نصائح للتغذية الصحية في رمضان

تحتاج اجسادنا للراحة بعد العمل الطويل. ويعتبر شهر رمضان وقت مناسب للحصول على تلك الراحة والقيام في الصيانة اللازمة للاستعداد للعمل من جديد. شهر رمضان فرصة ثمينة لإعادة النظر بمنهاج حياتنا الماضية لتلافي الكثير من العادات الغذائية الخاطئة التي تؤثر على حياتنا. اقدم اليكم بعض النصائح للتغذية الصحية في رمضان:

• تناول التمر او الماء او اللبن عند الافطار.لان الجسم بعد الصيام يكون بحاجة اولا للطاقة(السعرات الحرارية). ولمنح الجهاز الهضمي فرصة للاستعداد للطعام. ومن ثم تناول قليل من الشوربة لتزود الجسم بالسوائل ولمنع الاصابة بالجفاف وكذلك يزود الجسم بالفيتامينات والمعادن.

• تناول السلطة والتي تعتبر من الاطعمة الضرورية للجسم في رمضان لان السلطة مصدر مهم للفيتامينات والمعادن والالياف ويعطي شعور بامتلاء المعدة سريعا، مما يقلل من تناول الاطعمة الاخرى.

• تناول كمية معتدلة من طعام الطبق الرئيسي للحفاظ على صحة جيدة. لابد ان يحتوي الطبق الرئيسي على صنف من النشويات( المعكرونة، الرز، البرغل) وصنف من اللحوم( الحمراء، السمك، الدجاج) بالإضافة للخضار المطبوخة.

• احرص على تناول وجبة خفيفة بين الفطور والسحور. تتكون من الفواكه والخضراوات والقليل من الحلويات وذلك لتزويد الجسم بكل العناصر الغذائية الضرورية.

• تجنب الاكثار من تناول الطعام في وجبة الفطور لأنها تسبب التخمة وارهاق الجهاز الهضمي.

• أشرب 6-8 اكواب ماء في الفترة بين الفطور والسحور. الماء له فوائد كثيرة منها غسل الكلى، منع الاصابة بالجفاف. تجنب الاكثار من شرب الماء اثناء الفطور لأنه يقود لانقباض الاوعية الدموية للمعدة مما يقلل من حركتها.

• حاول ان تنام جيدا لتجنب الارهاق الجسدي في النهار.وتجنب تناول وجبات ثقيلة قبل النوم.

• احرص على تناول وجبة السحور في موعدها لتزويد الجسم بالمغذيات الضرورية ،وتجنب انخفاض مستوى سكر الدم في وقت الصيام • لا تستبدل الوجبات الثقيلة المتأخرة ليلا بدل السحور. وتناول الاطعمة التي تهضم ببطء مثل الفول والجبن والبيض.

• لا تكثر من تناول الاطعمة الدسمة والغنية بالسكريات في وجبة السحور.

• لا تكثر من شرب السوائل ليلا لأنها من الممكن ان تسبب اضطرابات معوية.

• اجعل وجبة السحور مكملة لوجبة الافطار ، بمعنى تناول في السحور الاطعمة التي لم تتناولها في الافطار.

• حاول تغير طعام الطبق الرئيس ،الفواكه ،الحلويات بحيث تتناول كل يوم صنف مختلف عن اليوم الذي قبله.

• مارس الرياضة في رمضان، جرب المشي بعد الافطار لتعطي لجهاز الهضمي فرصة للعمل بكفاءة افضل. ولا تنم مباشرة بعد تناول الافطار لأنه يسبب ارتفاع الحموضة في المعدة.

• لا تشرب المشروبات المحلاة بالسكر مع الافطار لأنها تسبب زيادة الوزن وتلعب دور في الاصابة بالسكري. واستعض عنها بمشروبات الفواكه الطازجة.

• علم اطفالك على نمط الحياة الصحية في رمضان.